少人数教育
ワインだけじゃない、南部茶と料理のマリアージュを楽しむ
富士北麓で生まれ育った兄弟が県産食材を使ったレストラン・オーベルジュをオープン。注目は、“南部茶”とフレンチのペアリングだ。ノンアル需要の高まりでワインに代わるかもしれない、新しいお茶の魅力に迫る。
- 地産地消
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ワインだけじゃない、南部茶と料理のマリアージュを楽しむ
富士北麓で生まれ育った兄弟が県産食材を使ったレストラン・オーベルジュをオープン。注目は、“南部茶”とフレンチのペアリングだ。ノンアル需要の高まりでワインに代わるかもしれない、新しいお茶の魅力に迫る。
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ワインだけじゃない、南部茶と料理のマリアージュを楽しむ
富士北麓で生まれ育った兄弟が県産食材を使ったレストラン・オーベルジュをオープン。注目は、“南部茶”とフレンチのペアリングだ。ノンアル需要の高まりでワインに代わるかもしれない、新しいお茶の魅力に迫る。
先端技術・産業・農業
ワインだけじゃない、南部茶と料理のマリアージュを楽しむ
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先端技術・産業・農業
伐って、使って、植えて、育てる 花粉症対策と森林資源の有効利用は進むのか
国民の約4割が発症していると言われるスギ花粉症。2023年5月、国は花粉症という社会問題を解決するための道筋として「花粉症対策の...